 盘龙工商构建食品安全监管防线
2005-11-03 | |
| | 盘龙区工商局小坝工商分局于10月31日下午，组织辖区9个市场开办方共同召开了“食品安全监管”会议。会上根据《昆明市盘龙区工商行政管理局食品安全监督管理办法》和《昆明市开展食品放心工程综合评价实施方案》的要求精神，当场与9个市场开办方再次签订了《盘龙区食品安全管理责任书》，并现场发放300余份《昆明市盘龙区工商行政管理局预警通知书》。
小坝工商分局在积极构建流通领域商品质量监管体系中，不断加强流通领域商品准入的监督管理，不仅提高食品生产经营企业个人的市场准入门槛，而且督促、帮助市场开办方建立七项制度，即：进货检查验收制度、购销台帐制度、质量承诺制度、协议准入制度、市场开办者食品质量责任制度、食品质量自检制度、食品退市制度。同时对十五类和人民群众健康密切联系的食品如：饮料、酒、奶制品、儿童食品、营养保健食品、豆制品、腌熏制品、调味品、罐头、食用油、粮食制品、肉类制品、蔬菜水果、水产品、干制菌品等进行强化管理，在食品生产、加工、储运、流通四个环节，确把食品安全工作放在第一位。 | | | 来源：
盘龙区工商局 |
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