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    为确保节日期间食品安全,让广大人民群众过上一个安全,祥和的春节。澄江县在全县范围内开展食品安全专项整治,营造良好的放心消费环境。

    1月9日,记者随同检查组一行来到澄江一中,航空山泉,部分生产酒厂以及批发市场零售门店检查看到,检查组一行特别认真,对每道环节逐一检查,不放过任何一个细节,对部分从事卫生食品工作不符合标准的工作人员,当即就责令改正,并及时把春节食品安全整治的重要性和必要性宣传到各检查点。

    据了解,本次专项整治是为贯彻落实《国务院关于亓一步加强食品安全决定》和《云南省政府关于进一步加强食品安全工作意见》和市相关精神而进行的。检查的内容主要是以粮、肉、蔬菜、酒类、水果、豆制品、奶制品、水产品、饮料、散装食品和儿童食品等。此外,检查还对食品安全问题突出的农村和城乡结合部为重点,查处农贸市场,集镇食品批发市场超市,学校以及大中型餐饮服务业和乱屠乱宰等行为,坚决防止食物中毒。

    澄江县通过5天时间,先后对凤麓、阳宗、龙街、海口所在地的食品生产企业,农贸市场、食品批发市场的食品生产、经营环境是否符合《食品卫生法》卫生要求,以及是否生产经营腐蚀、霉变、过期、掺假、掺杂等对人体健康有害的食品进行了全面检查。从而使春节市场进一步规范,增强了人民群众食品消费安全感,节日饮食安全得到了保障。



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