现在老百姓腰包鼓了，这得益于政府在营造市场环境、扶持龙头企业发展方面下了大力气。近年来，昆明市围绕提高农产品质量卫生安全水平，积极发展无公害农产品、绿色食品和有机食品，使农业产业化项目和龙头企业建设项目进展顺利，农产品标准化生产基地建设稳步发展。 

    在昆明市委、市政府的关心和支持下，全市奶业得到长足发展，到２００６年全市奶牛存栏达到３．６５万头，鲜奶产量达到９．４６万吨，带动规模化奶牛养殖场３８个，存栏奶牛１９９８４头，占全市奶牛总数的５８．６％，收购原料奶约８８３３０吨，占全市总产量的９３．３７％。“雪兰”、“前进”、“茶花”、“海子”、“石林”、“七彩云牛”等著名乳制品牌，使奶业发展成为昆明市畜牧业乃至整个农村经济中发展最稳定、发展潜力最大的特色主导产业，成为城郊农村产业结构调整和农民增收的主要产业。

    目前，昆明市场牛奶日消耗量已达到３００多吨。昆明喝牛奶的人与５年前相比已越来越多，人均占有量超过了全国平均水平。据昆明雪兰公司有关负责人介绍，公司拥有国际一流的美国国际纸业新鲜屋盒装鲜牛奶生产线２条，世界著名的瑞典利乐公司的利乐砖和利乐枕灭菌奶生产线３条，塑杯酸奶生产线２条，国内先进的瓶装奶生产线６条，袋装奶生产线１０条，酸奶生产线６条。日生产的４个系列鲜牛奶、消毒牛奶、学生饮用奶等产品２０多个品种。

    今后，昆明市将进一步出台相关的扶持措施，以推动昆明奶业更加健康、稳定发展，让百姓受益。

     李竞立(云南日报)