州政府组织州食品药品监督管理、工商、卫生等部门9月5日至15日开展全州中秋国庆节前食品安全专项大检查。
   
    此次检查以各县市政府食品安全委员会组建情况、各项食品安全职责的履行和制度的建立情况、是否制定食品放心工程三年规划以及食品生产、经营企业、生猪屠宰场、农贸市场、建筑工地食堂等的生产、经营和食品质量情况为范围，重点检查农村、城乡结合部、小作坊和无证照黑窝点食品和粮、肉、蔬菜、奶制品、豆制品、水产品、月饼、饮料、酒、儿童食品、保健食品的安全情况。
   
    通过听取各县市政府的工作汇报、对各县市相关软件进行详细查阅以及随机实地抽查5个县市60余个单位72个点后，检查组认为，我州食品安全工作存在下列问题：部分县市农贸市场没有放置公平称，设置公平称的没有进行年检；个别县市对食品安全监管和各职能部门协调力度不够，市场上还存在一些不合格食品，食品安全工作仍存空白点；大部分食品加工企业主在购进原料时索证索票意识淡薄，部分食品加工企业从业人员没有持健康证上岗，有的学校食堂卫生条件较差，没有防蝇防尘、冷藏等食品生产加工的必要硬件设施；全州还有四个县市未启动食品安全量化分级管理机制。
  
    针对检查中出现的问题，检查组要求，要认清我州当前食品安全的严峻形势，高度重视、加强领导，增强食品安全工作的责任感和紧迫感，按照全州统一、部门协调的原则，强化地方政府的属地职责，进一步做好食品安全工作；加强对食品生产加工环节的监管，尤其是加强对生产食用油、酱油等小作坊、小企业的监管，保证食品安全和人民群众的身体健康；加强对食品流通环节的整治，严格审查食品经营者的资格，严肃相关食品流通监管制度；加大对餐饮业及农村、城乡接合部食品安全的监管力度，尤其是加大对儿童食品、学校食堂的监管力度，确保儿童和青少年健康成长；增加经费投入，建立健全食品安全监管、食品安全知识培训的长效机制，保证食品安全机构正常运行和食品安全工作正常开展。
   
    检查中，检查组还对经营者和从业人员耐心地宣讲食品市场准入（qs）标识、食品gmp等食品安全质量相关法律法规。（李洪云）