新华网云南频道6月30日电(记者杨跃萍)水是构成人体的重要物质,是人体需要的重要营养素之一。中国疾病预防控制中心农村改水技术指导中心付彦芬研究员在“大地之爱·母亲水窖”项目培训会上指出,在日常生活中许多人对安全卫生饮水存在五大认识误区,需要克服。
误区一:自来水可直接饮用。目前我国自来水的水质还未达到部分发达国家自来水可直接饮用的水平,因此将自来水煮沸后再饮用是最经济卫生的消毒方法。
误区二:桶装水方便卫生。盛放桶装水的水桶会被反复回收再利用,时间一长,很容易造成真菌感染,尤其是不正规的生产厂家的产品卫生状况更加难以保证。同时饮水机中的开水由于反复煮沸、保温,容易造成矿物质沉积,也影响健康。
误区三:纯净水最健康。其实,纯净水太过“纯净”,所有的矿物质和微量元素都被滤去,反倒未必对健康有利。
误区四:“健康饮料”可放心饮用。目前市场上有些自诩的“健康饮料”中含有糖、食用色素和食物添加剂,正处于成长发育期的孩子,应该少喝含糖饮料。
误区五:冰镇水卫生无菌。冰镇是一种很好的消毒方法,但在温度为0-4摄氏度的环境中,照样会滋生细菌,不能保证卫生健康。另外,从医学角度来说,夏天人体胃酸分泌相对较少,大量饮用冰镇水、冰镇啤酒会进一步稀释胃酸,造成肠道紊乱,由此带来众多相关疾病。(完)