1月14日,记者在玉溪新平彝族傣族自治县桂山街道的集贸市场看到,改造后的集贸市场焕然一新,每个经营场所均采用银色铝合金门窗隔断,原来的活禽区划分为展示区、屠宰区、销售区,通风排水、地砖地面等设施俱全,由商户们自行订做的不锈钢圈笼簇新铮亮,操作台面干净整洁。
随着玉溪市爱国卫生“7个专项行动”的深入开展,新平县发现桂山街道集贸市场活禽区、水产区分区隔离不达标,尤其是活禽经营场所设施老旧、环境脏乱,普遍存在墙壁砖黑、窗锈、沟堵、线裸、笼破、桶脏等卫生问题终于得到有效解决。
桂山街道认真落实“一业一改”、“一户一策”整治提升要求,筹资投资30余万元,于2020年12月20日起对集贸市场活禽经营场所停业休市整改,并对熟食品、腌菜、米线、豆腐交易区做出明确划分功能区。目前桂山街道辖区内3个集贸市场共27间活禽经营场所已按要求完成整改,并恢复营业。
新平县桂山街道负责人介绍,实现“三区分离”后,选购、宰杀、销售流程符合动物卫生防疫要求。以后将持续加强监督检查,督促商户执行一日一清洗、一周一消毒、一月一休市的管理规定,进一步打造卫生健康、安全的消费环境。