2016年，28岁的鲁权和几位大学同学，回老家宁蒗创办了宁蒗恒泰农业发展有限公司，借助农业“互联网+”的大好发展机遇，全力打造早熟、晚熟相结合的“2700”特色苹果。

短短几年，鲁权和他的品牌就收获了“云南省社会扶贫模范”、“丽江市创业先锋”、“乡村带头致富好青年”、“云南名优水果”、“云南省农业产业化经营市级重点龙头企业”、“丽江市优强民营企业”、“首届丽江十大特产”、“宁蒗创业青年助力脱贫攻坚示范点”等荣誉。

公司所在地新营盘乡辖5个村委会55个村民小组，苹果种植面积5.9万亩。公司一方面对老果园进行高接换头改良品种，一方面调整品种结构，组织果农以消费者满意度来配置生产，实行清洁生产、绿色生产，同时建设100亩“2700”苹果苗木培育基地。

为了保障苹果品质，2018年，公司采取“公司+党支部+合作社+基地+果农”和“1+1+4”（1名党员带动1户贫困户和4户非卡户）模式，把党的基层组织优势、公司的市场优势、专业合作社的群众优势有机衔接起来，全力帮助建档立卡贫困户解决生产生活中的实际困难和问题。2016年至2018年，每亩产量从 0.6吨提升至1.6吨，亩均增产70%，亩均收益提高到7000元，“2700”苹果对全乡产业扶贫的贡献率达到70%，成为贫困户脱贫和增收的“动脉性”渠道。

与此同时，公司与西北农林科技大学、宝鸡苹果研究院合作，成立丽江宁蒗职业技能培训学校，引进先进科技人才，就地培训、培养一批新型农业种植大户，并组织形式多样的技能竞赛和观摩交流活动等。2017年至今学校共开展培训122次4326人。