建言人:茶跃龙
云南核桃和薄壳山核桃品质佳、分布广、现有产量巨大,前些年因价格高供不应求,广大消费者不易接受,消费不起,极少被作为食用油加工销售。另缺乏现代化生产加工技术,很难实现高品质、高效率、规模化生产。
建议重视核桃产业,开发引进核桃和薄壳山核桃集采收、脱青壳、脱坚果壳、脱果仁衣、油脂生产设备为一体的成套系统。我们有现成的原料基地产量巨大,离木本油料全产业链现代化跨越式发展仅有一步之遥,与广西、江苏、安徽等处于建园期的省份相比有得天独厚之优势,需抢占先机快人一步。