春城晚报记者现场提问
春城晚报记者：
近日，有市民反映昆明部分大型超市小包装面粉供应不足，有空架和货架存货偏少的情况，现在解决情况如何？
官悠房：
这个问题我来回答，感谢春城晚报的记者。市民反映的这个问题是存在的，但这仅仅是昆明部分超市出现的个别粮油品牌的情况，这个问题也引起了我们的高度重视，省、市粮食和物资储备部门及时派出巡查组，对昆明主城区的部分大型超市、粮油批发市场进行了巡查检查。根据检查情况，我们分析造成市民反映情况的原因主要有以下几点：一是由于疫情防控各地对人员和车辆的管控，我省调入的粮食主要以东北、河南、山东等省份为主，部分经营省外面粉、面条、水饺、汤圆等粮油加工产品的超市及商户货源采购受到一定影响；二是我省大多数居民，包括昆明市居民的日常饮食习惯多以大米为主、面食为辅，正常情况下面粉销量并不大，各超市或卖场大多根据正常销量进行备货订货，库存数量不大，如，家乐福超市实行零库存管理，补货审批流程需要一定的时间；三是昆明大部分早餐店、餐馆服从于疫情防控大局，在此期间关门歇业，群众购买早餐等速食品受到影响，转为购买面粉自制面食，对小包装面粉的需求量增加；四是受网红经济的影响，各类面点美食教程比比皆是，因疫情防控在家居住的宅男宅女有时间学做面食，短期内采购面粉人数剧增；五是疫情防控期间，市内部分农贸市场、批发市场等粮油经营商户尚未全部开门营业，各类大型超市成为市民购买商品的首选场所，居民购买粮油的选择面相对减小。
针对上述情况，我们会同有关部门积极协调供货商、超市组织货源补货，同时增加库存量，存在小包装面粉缺货的个别超市，均及时完成补货。目前，在昆明地区的粮食企业生产能力较强，库存粮食充足，完全可以满足昆明市场需求。云南省粮食产业集团有限公司是云南最大的集政策性粮食经营管理、粮油仓储、物流、加工、交易与配送于一体的国有粮食骨干企业，1月27日以来，销售大米6420吨、食用油3400吨，加工大米780吨，组织调运入滇东北大米38个车皮2670吨，目前，成品大米库存4900吨、食用油库存12000吨（其中小包装5000吨）。益海嘉里（昆明）食品工业有限公司在晋宁青山工业园区有西南地区最大的面粉加工厂，每天产能为1200吨面粉，完全有能力保障昆明市场的面粉供应。昆明市虹山面粉有限责任公司生产经营情况基本正常，日处理小麦250吨，现有面粉库存1000吨（含市级应急储备500吨），28个直营店小包装面粉等粮油产品供应充足、价格平稳。
我们将继续协调有关部门，协商超市调整进货方式，增加进货频次，及时补足货源，确保超市货架满架，满足广大市民购买需求，稳定市场预期。
蔡祥荣：
谢谢，下面，再给最后一个提问机会。
中央广播电视总台央广记者现场提问
中央广播电视总台央广记者：
疫情防控开展以来，许多农业经营主体反映受封村、封路的影响，生产经营面临许多困难。请问，农业农村部门主要采取了哪些措施解决这一问题？谢谢！
胡波：
好的，谢谢你的提问。我省疫情防控工作开展以来，全省各地都采取了严格的防控措施，有的地方甚至简单地封村堵路，一概劝返。作为全省农业农村工作的主管部门，我们在接到这些问题反映后，最初是在省疫情防控指挥部的统筹下，采取“点对点”的方式进行协调，为各地正常农业生产经营者开绿灯。后来发现类似问题具有一定的普遍性，经省农业农村厅研究后，采取了三项措施。第一，及时通过有关渠道向上级反映有关问题，建议出台集中统一的解决政策；第二，协调有关部门，从行业管理的角度提出解决办法；第三，在农业农村系统内部下发切实做好“菜篮子”生产服务工作，营造防疫保供良好环境的工作通知。要求各级农业农村部门切实为各类农业生产经营主体解决好复工、生产、运输、“卖难”等各类问题。我们还公布了省农业农村厅稳产保供工作专班值班服务电话，安排两名专门的工作人员24小时值守。截至2月23日，省农业农村厅共接到农业生产经营主体反映各类问题203件次，目前，已有196件得到妥善解决，还有7件正在协调解决中。在反映问题的企业中既有神农集团、云岭生鲜、通海高原等规模以上的农业企业，也有一些规模较小的农民专业合作社和个体种植养殖户。下一步，我们也会持续抓好这方面的服务工作。谢谢！
蔡祥荣：
提问环节到此结束，谢谢各位记者的提问，也感谢各位发布人的解答。希望各媒体要从有序恢复农业生产、统筹全年农产品保供、保障粮食物资储备等方面报道好今天发布会的内容，全力助推春季农业生产有序开展，农产品稳产保供，为打赢疫情防控阻击战、确保如期完成全年农业农村生产目标提供有力的舆论支持。
今天的新闻发布会到此结束，谢谢大家！
